E se você pudesse fazer pães sem glúten e sem açúcar, com fermentação lenta, direto da sua cozinha?

E se você pudesse fazer pães sem glúten e sem açúcar, com fermentação lenta, direto da sua cozinha?

E se você pudesse fazer pães sem glúten e sem açúcar, com fermentação lenta, direto da sua cozinha?

Do Zero ao Pão: Fermentação Lenta

Sem Glúten, Sem Lactose e Sem Açúcar 

Do Zero ao Pão: Fermentação Lenta

Sem Glúten, Sem Lactose e Sem Açúcar 

Do Zero ao Pão: Fermentação Lenta

Sem Glúten, Sem Lactose e Sem Açúcar 

Com a técnica da fermentação lenta, seus pães ficam mais leves, saborosos e saudáveis


Ensino tudo com calma, como se estivéssemos juntas na cozinha.


Descubra os segredos do preparo artesanal com Sylvia Nunes Pires Lopes, especialista em receitas sem glúten e criadora do canal Delícia Sem Glúten no YouTube.

Com a técnica da fermentação lenta, seus pães ficam mais leves, saborosos e saudáveis


Ensino tudo com calma, como se estivéssemos juntas na cozinha.


Descubra os segredos do preparo artesanal com Sylvia Nunes Pires Lopes, especialista em receitas sem glúten e criadora do canal Delícia Sem Glúten no YouTube.

Com a técnica da fermentação lenta, seus pães ficam mais leves, saborosos e saudáveis


Ensino tudo com calma, como se estivéssemos juntas na cozinha.


Descubra os segredos do preparo artesanal com Sylvia Nunes Pires Lopes, especialista em receitas sem glúten e criadora do canal Delícia Sem Glúten no YouTube.

Veja o que acontece quando você aprende do jeito certo

Veja o que acontece quando você aprende do jeito certo

Veja o que acontece quando você aprende do jeito certo

Esses pães foram feitos por pessoas comuns, como você — usando fermentação lenta, sem glúten e sem complicação.

Tudo feito em casa. E você pode ser o próximo dessa galeria!

Esses pães foram feitos por pessoas comuns, como você — usando fermentação lenta, sem glúten e sem complicação.

Tudo feito em casa. E você pode ser o próximo dessa galeria!

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Nome

Daniela

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Bel

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Bel

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Neide

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Rosa

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Cláudia

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Dora

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Dora

O caminho para pães leves, saudáveis e deliciosos começa aqui

O caminho para pães leves, saudáveis e deliciosos começa aqui

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Curso 100% online, com acesso vitalício.

Assista quando e quantas vezes quiser, no seu ritmo, direto do conforto da sua casa.

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MÓDULO 01

MÓDULO 01

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Primeiros Passos na Fermentação Lenta

Primeiros Passos na Fermentação Lenta

Primeiros Passos na Fermentação Lenta

Aula 0 – Apresentação do curso, com orientações sobre o uso da balança, medidores e os principais cuidados para acertar nas receitas desde o início.


Aula 1 – Como preparar o mix de farinhas sem glúten base do curso, com explicações sobre cada ingrediente e sua função na textura e sabor dos pães.

Aula 0 – Apresentação do curso, com orientações sobre o uso da balança, medidores e os principais cuidados para acertar nas receitas desde o início.


Aula 1 – Como preparar o mix de farinhas sem glúten base do curso, com explicações sobre cada ingrediente e sua função na textura e sabor dos pães.

Aula 0 – Apresentação do curso, com orientações sobre o uso da balança, medidores e os principais cuidados para acertar nas receitas desde o início.


Aula 1 – Como preparar o mix de farinhas sem glúten base do curso, com explicações sobre cada ingrediente e sua função na textura e sabor dos pães.

MÓDULO 02

MÓDULO 02

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Começando a Fazer Pães

Começando a Fazer Pães

Começando a Fazer Pães

Pão de Batata-Doce – Uma receita nutritiva, com massa leve e macia, ideal para o dia a dia. Você vai aprender o ponto certo da massa e os cuidados na fermentação.


Pão de Cenoura – Colorido, saboroso e fofinho, esse pão é perfeito para lanches e combina muito bem com recheios doces ou salgados.

Pão de Batata-Doce – Uma receita nutritiva, com massa leve e macia, ideal para o dia a dia. Você vai aprender o ponto certo da massa e os cuidados na fermentação.


Pão de Cenoura – Colorido, saboroso e fofinho, esse pão é perfeito para lanches e combina muito bem com recheios doces ou salgados.

Pão de Batata-Doce – Uma receita nutritiva, com massa leve e macia, ideal para o dia a dia. Você vai aprender o ponto certo da massa e os cuidados na fermentação.


Pão de Cenoura – Colorido, saboroso e fofinho, esse pão é perfeito para lanches e combina muito bem com recheios doces ou salgados.

MÓDULO 03.1

MÓDULO 03.1

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Pães de Fermentação Lenta

Pães de Fermentação Lenta

Pães de Fermentação Lenta

Neste módulo, você vai aprender seis receitas incríveis com fermentação lenta, todas sem glúten e sem lactose, com passo a passo claro e técnicas acessíveis mesmo para quem nunca fez pão antes:


O Melhor Pão Sem Glúten – Uma receita neutra, versátil e surpreendentemente fofinha, ideal para o dia a dia.


Pão com Psyllium – Rico em fibras, com ótima estrutura e maciez, é uma ótima opção para quem busca saúde e sabor.


Pão de Milho – Sem adição de açúcar, levemente adocicado e com textura úmida, é um dos preferidos dos alunos.




Neste módulo, você vai aprender seis receitas incríveis com fermentação lenta, todas sem glúten e sem lactose, com passo a passo claro e técnicas acessíveis mesmo para quem nunca fez pão antes:


O Melhor Pão Sem Glúten – Uma receita neutra, versátil e surpreendentemente fofinha, ideal para o dia a dia.


Pão com Psyllium – Rico em fibras, com ótima estrutura e maciez, é uma ótima opção para quem busca saúde e sabor.


Pão de Milho – Sem adição de açúcar, levemente adocicado e com textura úmida, é um dos preferidos dos alunos.




Neste módulo, você vai aprender seis receitas incríveis com fermentação lenta, todas sem glúten e sem lactose, com passo a passo claro e técnicas acessíveis mesmo para quem nunca fez pão antes:


O Melhor Pão Sem Glúten – Uma receita neutra, versátil e surpreendentemente fofinha, ideal para o dia a dia.


Pão com Psyllium – Rico em fibras, com ótima estrutura e maciez, é uma ótima opção para quem busca saúde e sabor.


Pão de Milho – Sem adição de açúcar, levemente adocicado e com textura úmida, é um dos preferidos dos alunos.




MÓDULO 03.2

MÓDULO 03.2

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Pães de Fermentação Lenta Especiais

Pães de Fermentação Lenta Especiais

Pães de Fermentação Lenta Especiais

Pão Australiano – Um clássico adaptado para o mundo sem glúten, com sabor marcante e perfeito para hambúrgueres.



Fogaça Sem Glúten – Um pão rústico, com casquinha crocante e interior macio, ótimo para acompanhar refeições.



Ciabatta Sem Glúten – Com casca crocante e alvéolos internos, é perfeita para sanduíches ou para servir com azeite e ervas.

Pão Australiano – Um clássico adaptado para o mundo sem glúten, com sabor marcante e perfeito para hambúrgueres.



Fogaça Sem Glúten – Um pão rústico, com casquinha crocante e interior macio, ótimo para acompanhar refeições.



Ciabatta Sem Glúten – Com casca crocante e alvéolos internos, é perfeita para sanduíches ou para servir com azeite e ervas.

Pão Australiano – Um clássico adaptado para o mundo sem glúten, com sabor marcante e perfeito para hambúrgueres.



Fogaça Sem Glúten – Um pão rústico, com casquinha crocante e interior macio, ótimo para acompanhar refeições.



Ciabatta Sem Glúten – Com casca crocante e alvéolos internos, é perfeita para sanduíches ou para servir com azeite e ervas.

MÓDULO 04

MÓDULO 04

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Fermentação Lenta Sem Adição de Açúcar

Fermentação Lenta Sem Adição de Açúcar

Fermentação Lenta Sem Adição de Açúcar

Neste módulo, você vai aprender duas versões incríveis do pão de fermentação lenta sem nenhuma adição de açúcar. São receitas que aproveitam o tempo de fermentação para consumir os açúcares naturalmente presentes, resultando em pães mais saudáveis e com menor impacto glicêmico:


Melhor Pão Sem Açúcar – Uma versão adaptada do nosso pão mais amado, com casquinha crocante e miolo leve, ideal para o dia a dia.


Pão com Psyllium Sem Açúcar – Rico em fibras, com ótima estrutura e maciez, perfeito para quem busca equilíbrio e saúde sem abrir mão do sabor.


Essas receitas são ideais para quem tem restrição ao açúcar ou quer adotar uma alimentação mais consciente.

Neste módulo, você vai aprender duas versões incríveis do pão de fermentação lenta sem nenhuma adição de açúcar. São receitas que aproveitam o tempo de fermentação para consumir os açúcares naturalmente presentes, resultando em pães mais saudáveis e com menor impacto glicêmico:


Melhor Pão Sem Açúcar – Uma versão adaptada do nosso pão mais amado, com casquinha crocante e miolo leve, ideal para o dia a dia.


Pão com Psyllium Sem Açúcar – Rico em fibras, com ótima estrutura e maciez, perfeito para quem busca equilíbrio e saúde sem abrir mão do sabor.


Essas receitas são ideais para quem tem restrição ao açúcar ou quer adotar uma alimentação mais consciente.

Neste módulo, você vai aprender duas versões incríveis do pão de fermentação lenta sem nenhuma adição de açúcar. São receitas que aproveitam o tempo de fermentação para consumir os açúcares naturalmente presentes, resultando em pães mais saudáveis e com menor impacto glicêmico:


Melhor Pão Sem Açúcar – Uma versão adaptada do nosso pão mais amado, com casquinha crocante e miolo leve, ideal para o dia a dia.


Pão com Psyllium Sem Açúcar – Rico em fibras, com ótima estrutura e maciez, perfeito para quem busca equilíbrio e saúde sem abrir mão do sabor.


Essas receitas são ideais para quem tem restrição ao açúcar ou quer adotar uma alimentação mais consciente.

MÓDULO 05

MÓDULO 05

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Precificação e Etiquetas Artesanais

Precificação e Etiquetas Artesanais

Precificação e Etiquetas Artesanais

Neste módulo, você vai aprender o que muitas vezes falta em cursos de culinária: como transformar sua produção em um negócio sustentável. São duas aulas essenciais:


Aula de Precificação – Aprenda a calcular corretamente os custos fixos, variáveis, mão de obra e lucro para precificar seus pães com segurança e profissionalismo, mesmo que esteja começando agora.


Aula de Etiquetas Artesanais – Descubra como criar rótulos bonitos e informativos para os seus produtos usando ferramentas simples como o Canva e o ChatGPT, com passo a passo e modelos prontos para personalizar.


Ideal para quem já vende, quer começar a vender ou simplesmente gosta de organizar sua produção com mais cuidado e carinho.

Neste módulo, você vai aprender o que muitas vezes falta em cursos de culinária: como transformar sua produção em um negócio sustentável. São duas aulas essenciais:


Aula de Precificação – Aprenda a calcular corretamente os custos fixos, variáveis, mão de obra e lucro para precificar seus pães com segurança e profissionalismo, mesmo que esteja começando agora.


Aula de Etiquetas Artesanais – Descubra como criar rótulos bonitos e informativos para os seus produtos usando ferramentas simples como o Canva e o ChatGPT, com passo a passo e modelos prontos para personalizar.


Ideal para quem já vende, quer começar a vender ou simplesmente gosta de organizar sua produção com mais cuidado e carinho.

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Aula de Precificação – Aprenda a calcular corretamente os custos fixos, variáveis, mão de obra e lucro para precificar seus pães com segurança e profissionalismo, mesmo que esteja começando agora.


Aula de Etiquetas Artesanais – Descubra como criar rótulos bonitos e informativos para os seus produtos usando ferramentas simples como o Canva e o ChatGPT, com passo a passo e modelos prontos para personalizar.


Ideal para quem já vende, quer começar a vender ou simplesmente gosta de organizar sua produção com mais cuidado e carinho.

Veja o que minhas alunas já estão conquistando:

Veja o que minhas alunas já estão conquistando:

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• Pães lindos que não desmancham, com fermentação lenta

• Uma nova rotina com mais saúde, sabor e autonomia

• Receitas sem adição de açúcar que surpreendem o paladar

• Produtos prontos para vender de casa com segurança

• Pães lindos que não desmancham, com fermentação lenta

• Uma nova rotina com mais saúde, sabor e autonomia

• Receitas sem adição de açúcar que surpreendem o paladar

• Produtos prontos para vender de casa com segurança

• Pães lindos que não desmancham, com fermentação lenta

• Uma nova rotina com mais saúde, sabor e autonomia

• Receitas sem adição de açúcar que surpreendem o paladar

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Nome

Maria Cristina Simões de Gregório Puig

Nome

Maria Cristina Simões de Gregório Puig

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Nome

Rita de Cássia




Nome

Rita de Cássia




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Rita de Cássia




Nome

Isabel Cristina Pellens



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Márcia de Souza Pereira

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Márcia de Souza Pereira

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Patrícia Cezarette

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Patrícia Cezarette

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Nome

Jaidi Melo

Nome

Jaidi Melo

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Jaidi Melo

Sobre a Sylvia

Sobre a Sylvia

Sobre a Sylvia

Sou Sylvia Nunes Pires Lopes, criadora do canal Delícia Sem Glúten e autora do livro com o mesmo nome. Fui diagnosticada com doença celíaca em 2012, e no início enfrentei os mesmos desafios que talvez você esteja passando agora: dificuldade de encontrar pães saborosos, receitas que realmente funcionem e informações confiáveis.


Comecei a testar receitas na minha cozinha e, em 2014, lancei o canal Delícia Sem Glúten, que hoje reúne mais de 400 mil inscritos e se tornou referência em pães, bolos e massas sem glúten e sem lactose.


Criei este curso pensando em quem precisa de soluções práticas, saudáveis e acessíveis. Aqui, ensino tudo o que aprendi ao longo desses anos, com muito cuidado, testes reais e carinho por cada detalhe.


Se você está buscando confiança na cozinha, pão leve e saudável de verdade, e ainda quer aprender no seu tempo, com aulas gravadas, este curso é pra você.

Sou Sylvia Nunes Pires Lopes, criadora do canal Delícia Sem Glúten e autora do livro com o mesmo nome. Fui diagnosticada com doença celíaca em 2012, e no início enfrentei os mesmos desafios que talvez você esteja passando agora: dificuldade de encontrar pães saborosos, receitas que realmente funcionem e informações confiáveis.


Comecei a testar receitas na minha cozinha e, em 2014, lancei o canal Delícia Sem Glúten, que hoje reúne mais de 400 mil inscritos e se tornou referência em pães, bolos e massas sem glúten e sem lactose.


Criei este curso pensando em quem precisa de soluções práticas, saudáveis e acessíveis. Aqui, ensino tudo o que aprendi ao longo desses anos, com muito cuidado, testes reais e carinho por cada detalhe.


Se você está buscando confiança na cozinha, pão leve e saudável de verdade, e ainda quer aprender no seu tempo, com aulas gravadas, este curso é pra você.

Sou Sylvia Nunes Pires Lopes, criadora do canal Delícia Sem Glúten e autora do livro com o mesmo nome. Fui diagnosticada com doença celíaca em 2012, e no início enfrentei os mesmos desafios que talvez você esteja passando agora: dificuldade de encontrar pães saborosos, receitas que realmente funcionem e informações confiáveis.


Comecei a testar receitas na minha cozinha e, em 2014, lancei o canal Delícia Sem Glúten, que hoje reúne mais de 400 mil inscritos e se tornou referência em pães, bolos e massas sem glúten e sem lactose.


Criei este curso pensando em quem precisa de soluções práticas, saudáveis e acessíveis. Aqui, ensino tudo o que aprendi ao longo desses anos, com muito cuidado, testes reais e carinho por cada detalhe.


Se você está buscando confiança na cozinha, pão leve e saudável de verdade, e ainda quer aprender no seu tempo, com aulas gravadas, este curso é pra você.

BÔNUS ESPECIAL: Acesso ao Grupo Exclusivo no WhatsApp

BÔNUS ESPECIAL: Acesso ao Grupo Exclusivo no WhatsApp

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Ao se inscrever no curso, você ganha acesso a um grupo fechado comigo no WhatsApp, onde pode tirar dúvidas, compartilhar seus resultados, conversar com outros alunos e receber meu acompanhamento de perto.


Esse contato direto é um dos diferenciais mais queridos do curso — um espaço acolhedor e prático, onde você não fica sozinha tentando entender a receita. Estou lá todos os dias, lendo, respondendo e torcendo por cada pão que sai do seu forno.

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GARANTIA INCONTESTÁVEL DE 7 DIAS

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Centenas de pessoas com a mesma necessidade alimentar que a sua já estão transformando sua rotina com pães leves, saborosos e verdadeiramente sem glúten.

Se elas conseguiram, você também pode!


E se por qualquer motivo você achar que o curso não é para você, tem 7 dias para pedir reembolso. Simples assim, sem perguntas.

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Se elas conseguiram, você também pode!


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Aproveite o conteúdo em qualquer dispositivo.

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POR APENAS

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12 x R$ 20,37

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Apenas R$ 197,00 à vista

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PAGAMENTO 100% SEGURO COM ACESSO IMEDIATO

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Perguntas frequentes

Perguntas frequentes

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Para quem é esse produto?

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O curso Do Zero ao Pão é pra você que tem restrição ao glúten ou à lactose e quer fazer pães deliciosos em casa com segurança, ou pra quem deseja transformar esses pães em uma fonte de renda. Também é ideal pra quem já me acompanha e quer aprofundar o conhecimento com fermentação lenta sem glúten, de forma prática, direta e acessível, com receitas testadas, apostila, bônus e suporte.

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O curso Do Zero ao Pão é pra você que tem restrição ao glúten ou à lactose e quer fazer pães deliciosos em casa com segurança, ou pra quem deseja transformar esses pães em uma fonte de renda. Também é ideal pra quem já me acompanha e quer aprofundar o conhecimento com fermentação lenta sem glúten, de forma prática, direta e acessível, com receitas testadas, apostila, bônus e suporte.

Como funciona o 'Prazo de Garantia'?

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O Prazo de Garantia é o período que você tem para pedir o reembolso integral do valor pago pela sua compra, caso o produto não seja satisfatório.

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O que é e como funciona o Certificado de Conclusão digital?

O que é e como funciona o Certificado de Conclusão digital?

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Alguns cursos online oferecem um certificado digital de conclusão. Alunos podem emitir esse certificado ao final do curso ou entrando em contato com o Autor ou Autora. Esses certificados podem ser compartilhados em redes sociais como o LinkedIn e inseridos em informações curriculares.

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Como acessar o produto?

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Você receberá o acesso por email. O conteúdo será acessado ou baixado através de um computador, celular, tablet ou outro dispositivo digital. Você também pode acessar o produto comprado nesta página:


01 - Faça login na Hotmart clicando em 'Entrar'

02 - Acesse o menu lateral, clique em 'Minha conta'

03 - Clique em 'Minhas compras' e lá estarão todos os produtos que você já comprou!

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Como faço para comprar?

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Para comprar este curso, clique no botão “Comprar agora”. Lembre-se de que nem todos os cursos estarão sempre disponíveis para compra. É possível que o produtor esteja preparando uma nova turma ainda sem inscrições abertas.

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Todos os direitos reservados.

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